Sofrayı şenlendiren ev yapımı meze çeşitleri ve taze başlangıç tabakları.
Kömür közünde pişirilmiş patlıcan, sarımsak, limon ve zeytinyağıyla meze.
Tereyağında kızdırılmış kırmızı biber ile servis edilen kadife mercimek çorbası.